Exklusive Selection für die kulinarische Gourmet Reise 12 Monate 12 Sterne
12 Monate 12 Sterne Cabernet Franc-Merlot aus dem Burgenland vereint auf meisterhafte Weise die besten Eigenschaften beider Rebsorten und profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen dieser renommierten Weinregion.
Diese exquisite Cuvée besticht durch ihre außergewöhnliche Komplexität und Tiefe, die durch die sorgfältige Reifung in Eichenfässern noch weiter veredelt wird.
Cabernet Franc bringt eine Fülle von fruchtigen Noten wie Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren mit sich, ergänzt durch würzige Akzente von grüner Paprika und Pfeffer.
Merlot fügt dem Wein weiche Tannine und samtige Texturen hinzu, die an Pflaumen, Kirschen und Schokolade erinnern.
Die Holzreifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe, mit verführerischen Nuancen von Vanille, Zedernholz und Röstaromen.
Die Trauben werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und schonend verarbeitet, um die Reinheit und Intensität der Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf Holz, was dem Wein eine harmonische Balance und eine langlebige Struktur verleiht.
Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.
Ein solcher Wein ist ein wahrer Genuss für Liebhaber komplexer und eleganter Rotweine und eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk.